Viva Italia

Byłam ostatnio w Italii i w końcu zjadłam prawdziwą Włoską pizze. A wam jakie potrawy najbardziej przypadły do gustu?

Prawdziwy włoski makaron - mało składników, wszystko świeże: makaron, pomidory, czosnek, bazylia, parmezan.

Najlepsze danie ever!

Bardzo chciałabym spróbować prawdziwej włoskiej pasty! Póki co z upodobaniem zajadam się polskim makaronem ze szpinakiem, który zresztą kocham miłością nieskończoną. Ale jak ktoś mi da pycha lasagne z warzywami abo tiramisu (mmmmm....) to oczywiście też nie wzgardzę

To smutne, że wielu ludziom kuchnia włoska kojarzy się tylko z pizzą. A przecież jest tak bogata! Ryby, owoce morza, sosy, sery, risotto, desery...
Jeśli chodzi o mnie, to jestem fanem makaronów w każdej postaci, a z tych włoskich to najbardziej lubię tortellini z serem ricotta

Cannelloni wygrywa, zwłaszcza z nadzieniem serowym, np. ricotta + szpinak. Niestety zauważyłam że stosunkowo rzadko można obecnie zjeść cannelloni we włoskich restauracjach, inne potrawy są jakoś bardziej popularne

I tak najlepszą pizze robi pizzeria Nowa Wieś. A najlepsza jest dla tego, że jest dostępna lokalnie. W sumie w ofercie mają też inne włoskie dania więc każdy znajdzie coś dla siebie.

To akt, ze warto jest mieć w okolicy jakąś dobrą, włoską pizzerię. Wtedy pyszny obiad zawsze ma się pod nosem <3

Zgłodniałem.

Risotto z owocami morza - zdrowo, pełnowartościowo, aromatycznie. Dajcie spokój już w tymi makaronami, to dla ludzi beż żadnego wyczucia smaku

A czy wy też uwielbiacie włoskie pieczywo?
Może ktoś z Was ma sprawdzony pomysł na ciabattę? próbowałam piec już dwa razy z przepisów znalezionych w internecie, ale jakoś średnio to wyszło...